Siguldā darbojas bioloģiskās pārtikas Tiešās pirkšanas pulciņš. Tā ir entuziastu kopīgi radīta un nodrošināta iespēja regulāri tikt pie svaigas bioloģiski audzētas vietējās pārtikas, iegādājoties to pa tiešo no Vidzemes zemniekiem par pieņemamām cenām. Šādi pulciņi kā kopienu iniciatīvas jau darbojas dažādās pasaules valstīs, vairāki ir arī Rīgā un citās Latvijas pilsētās.
Ko var iegādāties?
Šobrīd produkciju iepērkam no vairāk kā 20 sertificētām bioloģiskajām saimniecībām. Produkcijas klāsts jau ir samērā plašs, lai varētu nodrošināt lielāko daļu ikdienā nepieciešamās pārtikas. Tiesa, tas nozīmē, ka ir jāiemācās atkal ēst sezonāli!
- Sezonas zaļumi, dārzeņi un augļi
- Zaļumu, dārzeņu un augļu pārstrādes produkti (garšvielas, konservi, sīrupi, džemi, sulas)
- Graudu produkti (auzu pārslas, griķi, milti, klijas, graudi, zirņi)
- Medus produkti un tējas
- Govs piena produkti (piens, skābais un saldais krējums, biezpiens, sieri, sviests)
- Kazas piena produkti (piens, krējums, biezpiens, sieri, jogurts)
- Putnu olas (vistu, zosu, pīļu, paipalu)
- Vistas, pīles, truša, jēra, kazlēna, liellopa un cūkas gaļa.
Kā notiek pasūtīšana?
Pasūtīšanu un izdali veicam brīvprātīgi pēc dežūru principa - visi grupas dalībnieki pieliek roku, lai pasūtījumi varētu notikt un mums būtu iespēja tikt pie bioloģiskās pārtikas par ražotāju cenām. Tas ir darbs, kas katram pulciņa biedram prasa vidēji 4 stundas astoņu nedēļu periodā.
Pasūtīšana notiek pirmdienās kopīgā elektroniskā pasūtījumu tabulā un produktu saņemšana notiek trešdienās no 18:00 - 19:30 Siguldā, Lauku ielā 1.
Kā
var pievienoties pulciņam?
Pulciņš tīri tehniski var apvienot ap 40 ģimenēm. Interesenti var pieteikties "rindā" uz brīvajām vietām, kas ik pa laikam rodas, kad kāds no esošajiem dalībniekiem izstājas. Rotācija dabiskā veidā notiek, jo viss, kā jau dzīvē, plūst un mainās, tā kā sagaidīt vietas atbrīvošanos ir ļoti reāli.
Brīvprātīgā koordinatore Inese
inese.romanova[at]gmail.com
mob. 28378038
Brīvprātīgā koordinatore Inese
inese.romanova[at]gmail.com
mob. 28378038
Vairāk info:
Tiešā pirkšana LTV "Izvēlies zaļi" sižets
http://www.youtube.com/watch?v=EOe-A0hc9HY
Evelīna Strazdiņa: Savstarpēja sadarbība - Latvijas nākotnes un ilgtspējas stūrakmens
Raksts "IR", 31.10.2012